茶，“人在草木中”茶字原始字义本身就很美，随着人们对“茶”更深了解和喜爱，“茶”文化应运而生。
春天的茶园是神秘而又美丽的，你瞧一簇簇茶林映入眼帘，一缕缕清香在四周弥漫。它生长于山野，连接着土地的脉搏，无言无语地展现着清绿，而又高雅的身躯，为人们提供物质享受的同时，还有解毒、陶冶性情的功效。
  我国唐朝是制茶技术鼎盛时期，当时，日本、韩国曾派使者前往大唐朝贡，学会了种、制茶技术，日本的“茶道”就起源于大唐，直到今天，依然保留着往昔的传统。
  有那么一回，傍晚家里来了一位久违的老同学，我带着她到本地的“茶楼”过把茶瘾。客厅较小，却装饰雅致、朴素，没有一点哗众取宠之感。很快服务生捧来一套精美的古色茶具和一壶较好的“铁观音”。开始泡茶、斟茶，哈，整个客厅都被“茶”的清香缠绕着、熏陶着……
我们喝醉了，打开窗户，仰望苍穹，一轮明月普照着大地，好一个良宵夜色，这种氛围、心境，任何豪华的宴会都无法替代，是自然的、真正的交流。
  茶给予人们和谐空间的同时，也带给人类健康。传说，华佗为百姓治病，经常亲自采药、尝药，偶尔碰上有毒之草，立刻用茶解之，从而证实，中国古代就已发现“茶”有解毒功能。“茶”在漫长的历史长河中，始终与人们生活息息相关，人类越来越离不开它，不仅因为它有品茗、药用价值，更深远意义在于它蕴含着深层次的文化。
  古代文人墨客供茶咏诗者数不胜数，杜甫“检书烧烛短，煎茗经杯长”表达作者对大自然博爱之情。很多人都知晓年迈苏轼在流放期间，曾作《汲江煎茶》：“大瓢贮日归春瓮，小勺分江入夜瓶”作者通过煎茶品茶来净化心态，滋润精神，何等胸襟！
  清是茶的精神。茶是自然之物，人也可以说是自然之物吧，中国茶文化所追求的完美即天、地、人、合一，将人融于大自然之中。茶连接着肥沃的大地，却能努力保持它的“高雅、纯洁”最终在水中舒展它的美，古往今来多少人被它感动、被它心醉。
  可以想象，即使社会再发展，科技再进步，科技制造的一切也永远不能代替青山、流水般的大地诗情——“茶”